2017年，Lady Gaga 为了推广她的“Cups of Kindness”慈善饮品活动，以及支持她的Born This Way基金会，她去洛杉矶的一家星巴克当了一天的临时店员/吧台手（barista for a day）。那天她穿上星巴克围裙，亲自帮客人做咖啡、摇饮品、收银，还和粉丝互动，整个过程被拍成很多视频和照片流传出来（比如她摇饮品时超级认真、但有点手忙脚乱的样子）。

而我最近才发现，她给客户点的饮料是抹茶柠檬。

我是不可能接受抹茶和柠檬搭配的。

抹茶里的茶多酚遇到柠檬的酸性，会发生化学反应，颜色瞬间从翠绿变成暗黄、浑浊的土绿色。

看起来就像一杯“变质的藻液”或“泥水”，毫无食欲，视觉上先输了。

而且抹茶的海苔/青草味，和柠檬的尖锐酸味，比例没调好就会互相排斥，喝起来又苦又涩又酸，层次割裂。酸性还会让抹茶的悬浮颗粒沉淀，喝到最后杯底全是渣，口感很差。

真的不能接受！